Как нейросеть считает калории по фотографии
Подсчёт идёт в три этапа. Сначала модель находит на снимке отдельные продукты: курица, киноа, овощи, соус. Затем оценивает объём каждого — по размеру относительно тарелки и приборов. В конце объём переводится в граммы, а граммы — в калории и БЖУ по базе продуктов.
В Kegel Food результат показывается списком: каждый продукт с граммами и КБЖУ, внизу итог. Перед записью в дневник продукты и граммы можно поправить — это важно, потому что ошибается модель чаще всего именно в весе.
Насколько точен подсчёт калорий по фото
Распознать, что лежит на тарелке, нейросети обычно удаётся хорошо. Сложнее с тем, чего не видно: масло в салате, сахар в соусе, начинка под сыром. Поэтому точность сильно зависит от блюда:
- Хорошо: раздельные продукты — гарнир, мясо, овощи, фрукты, яичница, каши.
- Средне: салаты с заправкой, паста с соусом, супы — масло и сливки видно плохо.
- Плохо: выпечка, запеканки, роллы, блюда с начинкой. Здесь лучше поправить состав вручную или описать текстом.
